Bobal

Bobal

La Casa de La Seda
Murviedro

DOP Красное

Испания

Bobal

Особенности производства: ручной сбор, возраст лоз 70 лет, малолактическая ферментация в чанах из нержавеющей стали и последующая выдержка 6 месяцев во французских бочках.

Бобаль
сорт винограда
Сухое (0%)
сахар
0,75 л
объем
14,50% об.
крепость
Тёмно-бордовый
цвет
6 месяцев
выдержка

Аромат и вкус

Интенсивный, сложный, ноты спелых черных ягод и специй. Вкус: мощный, зрелый с округлыми танинами и сбалансированной кислотностью.

Гастрономические сочетания

Прекрасно дополнит блюда из дичи и красного мяса. Употреблять охлажденным до 16-18 °С.

Также в линейке