Tantum Ergo Rose Pinot Noir DOP

Tantum Ergo Rose Pinot Noir DOP

Hispano+Suisaz
Murviedro

Шампанское Розовое

Испания

Tantum Ergo Rose Pinot Noir DOP

Особенности производства: ручной сбор до 15 кг, охлаждение винограда перед ферментацией до —10°C в течение 3 дней. Ферментация в открытых дубовых бочках, выдержка на осадке 15 месяцев.

Пино Нуар
сорт винограда
Брют (0%)
сахар
0,75 л
объем
12% об.
крепость
Бледно-розовый
цвет
15 месяцев
выдержка

Аромат и вкус

Аромат: яркий, тона красных ягод и выпечки. Вкус: свежий, сбалансированный с хорошей структурой и легкими тонами красных ягод.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с холодными закусками, суши, карпаччо и рыбой-гриль. Употреблять охлажденным до 5-8 °С.

Также в линейке