Винный дом Фотисаль

Винный дом Фотисаль – предприятие полного цикла производства, основано в 2010 году на исторической земле – юге центральной части Бахчисарайского района в селе Танковом.

Виноградники расположены в двух виноградно-винодельческих терруарах:

  • Кочкар-Эли (село Брянское) в северо-западной части Крыма, на левом склоне долины реки Альма.
  • Аглаган-Кая (село Дубровка) на плато между реками Альма и Западный Булганак, на высоте более 150 метров над уровнем моря.

Название «Фотисаль» связано с историей региона — по преданиям оно произошло от имени святого Фотия. Виноделие было неотъемлемой частью античной цивилизации и культуры крымского полуострова, о чем свидетельствуют многочисленные тарапаны (каменные винодавильни), найденные в пещерных городах вблизи винного дома.

Предприятие производит продукцию из собственного винограда, выращенного на плодородной крымской земле. Общая площадь виноградников составляет 1100 гектаров, из них 740 га плодоносящих, в том числе лозы, возраст которых насчитывает более 30 лет. Со старых лоз виноград собирается вручную и используется для производства премиальных линеек вин. Площади посадок ежегодно наращиваются.

Завод оснащен современным оборудованием и функциональной лабораторией, позволяющей контролировать качество продукта на каждом этапе.

Своим гостям винный дом Фотисаль предлагает экскурсионные программы с посещением производства, дегустацией и возможностью приобрести понравившуюся продукцию в фирменном магазине.

Высококачественные вина, коньяки и виноградная водка винного дома Фотисаль представлены в торговых сетях и розничных магазинах на всей территории РФ. Продукция предприятия ежегодно завоевывает престижные награды на российских и международных конкурсах.

презентация
Винный дом Фотисаль